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    군산먹거리통합지원센터, 서울 은평구 어린이집 김장체험

    작성자
    관리자
    등록일
    23-12-01 17:05
    조회수
    19,236

    군산먹거리통합지원센터, 서울 은평구 어린이집 김장체험 

    2023-11-29 15:56:36 

     

    어린이집 28개소 대상, 김장 문화 직접 경험

     

     

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    (재)군산먹거리통합지원센터가 서울 은평구 도농상생 공공급식시설 어린이집 28개소를 대상으로 지역 농산물을 활용한 김장 담그기 체험 행사를 진행했다.

    이번 행사는 군산에서 생산된 친환경(우수)농산물 및 지역가공품을 활용한 김장체험 행사로 마련됐다.

    이날 행사는 어린이집에 절임배추 및 양념을 제공해 어린이들이 직접 김장을 담가 전통식품에 대한 호기심을 갖게 하고, 김장 문화를 몸소 체험하는 시간을 가졌다.

    행사에 참여한 한 어린이집 원장은 “아이들이 김장 체험을 통해 우리 조상들의 지혜가 담긴 김장 문화를 경험하고, 우리의 전통음식과 친해질 수 있는 좋은 기회였다”며, “값진 체험을 원아들과 함께 진행할 수 있도록 도와준 각 기관에 감사하다”고 전했다.

    김선주 먹거리정책과장은 “이번 행사를 통해 우리 지역 농업인에게는 안정적인 판로를, 아이들에게는 K-푸드를 대표하는 우리김치 문화를 알리고, 속재료를 직접 오감으로 느낄 수 있는 우리 농산물을 활용한 식문화 교육 및 체험에 지속적으로 힘쓰겠다”고 밝혔다.

    한편, 군산시는 지난 2018년 12월 서울 은평구와 업무협약을 통해 현재 은평구 소재 174개 공공급식 시설에 군산 친환경(우수)농산물과 지역가공품을 공급하고 있다.

     


    한정근 기자 (hjg20012002@hanmail.net) 


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